| El Gazpacho es propiamente servida fría, el acidito cítrico del tomate junto con el toque saladito, el sazón de cebolla y el picadito de zanahoria/zuchinni que le da más sustancia a esta sopa logran picar apropiadamente el apetito y complementa perfectamente cada mordizco que le damos a los camarones que a su vez van aliñados en una suave salsita verde y hojitas de cilantro… Bastante buen trato. |
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